Uhorka vs. cuketa
Obsah
- Obsah: Rozdiel medzi uhorkami a cuketou
- Porovnávacia tabuľka
- Čo je uhorka?
- Čo je cuketa?
- Kľúčové rozdiely
Zelenina je známa medzi ľuďmi, ktorí chcú ľahšiu stravu a z jedla, ktoré majú, získajú viac výhod. Oboje sa považuje za rovnaký druh, ale v skutočnosti sa navzájom veľmi líšia čo sa týka pôvodu aj tvaru.
Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma zeleninou je, že uhorka je dlhá zelenina, ktorá je zelená a má vlhkú dužinu; obyčajne sa konzumuje surový vo forme šalátu alebo ako nakladaná zelenina. Cuketa je zelenina podobaná ako uhorka, ktorá je dlhšia ako pôvodná a je považovaná za letnú tekvicu, ktorá má hladkú pokožku s tmavo zelenou farbou.
Obsah: Rozdiel medzi uhorkami a cuketou
- Porovnávacia tabuľka
- Čo je uhorka?
- Čo je cuketa?
- Kľúčové rozdiely
Porovnávacia tabuľka
základ | uhorka | cuketa |
definícia | Uhorka je dlhá zelenina, ktorá je zelená a má vlhkú dužinu. | Cuketa je dlhá zelenina, ktorá je tmavozelená a má bahnité mäso |
výťažok | Vlhké a mäkké | Hrubý a suchý |
príroda | Dlhá zelenina sa najedla surová vo forme šalátu alebo ako nakladaná zelenina. | Zelenina v podobe uhorky, ktorá je dlhšia ako pôvodná a považuje sa za letnú tekvicu. |
využitia | Konzumuje sa surový a väčšinou so šalátom kvôli mäkkému vnútornému povrchu | Využíva sa buď ako nakladaná zelenina, ovocie, varená, surová alebo so šalátom. |
varenie | Pri zahrievaní sa rozdrvte, ale pri zahrievaní udržujte mierny pokles. | Po zahriatí sa stanete mäkkými, sladiacimi a hnedými. |
Čo je uhorka?
Uhorka je dlhá zelenina, ktorá je zelená a má vodnaté mäso; obyčajne sa konzumuje surový vo forme šalátu alebo ako nakladaná zelenina. Považuje sa za lezeckú rastlinu, ktorá pochádza z čeľade tykve a vyskytuje sa väčšinou v oblastiach ako Čína, India a Pakistan. Pestuje sa v hojnosti a vo voľnej prírode sa nenachádza. Považuje sa za jedno z najživnejších potravín na svete a má niekoľko výhod, ako sú hydratačné vlastnosti a nízkokalorická hodnota.
Uhorky majú niekoľko druhov, ale tie, ktoré sú pre človeka jedlé, sa klasifikujú ako krájanie alebo morenie. Prví sa kultivujú takým spôsobom, aby ich ľudia jedli čerstvé; tie druhé sa sušia a uchovávajú v škatuliach, takže majú výraznú chuť a vôňu. V Spojených štátoch bežne pestované odrody uhoriek, ktoré sa nakrájajú na plátky, zahŕňajú Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid a S. K odrodám moriacej uhorky patria Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke a Blitz.
Ďalšou zaujímavou vecou, ktorá sa o nich dá vedieť, je to, že sa väčšinou považujú za zeleninu, ale v skutočnosti sú to ovocie, pretože obsahujú semená, ktoré rastú z vnútra kvetu. Väčšinou ich jedia ľudia, ktorí sú na diéte alebo chcú konzumovať nízkokalorickú diétu. Uhorky majú nízky obsah tuku a uhľohydrátov, a preto dôležitou súčasťou šalátov ľudia jedia počas obeda. Má tiež určité výhody pri prevencii rakoviny a ochrany pokožky.
Čo je cuketa?
Cuketa je zelenina podobaná ako uhorka, ktorá je dlhšia ako pôvodná a je považovaná za letnú tekvicu, ktorá má hladkú pokožku s tmavo zelenou farbou. Je považovaný za najpoužívanejší potravinový doplnok pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, a to z dôvodu správnej výživovej hodnoty. V Spojených štátoch sa tiež nazýva cuketa. pochádza z rovnakého regiónu.
Cuketa je dodávaná v rôznych farbách a veľkostiach a je na trhu k dispozícii v žltej, svetlozelenej a tmavo zelenej farbe. Pripomína uhorku, ktorá je tuhá a má v nej množstvo semien. Toto nie je jediný tvar zeleniny, pretože je k dispozícii v guľatej alebo vo fľaškovej forme. Najväčšími producentmi tejto položky sú Japonsko, Čína, Taliansko, Egypt a Turecko a všetci majú osobitné odrody.
Ďalšou výhodou cukety je to, že ju ľudia konzumujú v akejkoľvek forme, ktorú chcú. Táto formácia zahŕňa surovú formu, nakrájanú formu, morenú formu alebo varenú. Stali sa dôležitou súčasťou šalátov a jedli sa najmä v noci. Pre nich je zaujímavé vedieť, že sa väčšinou považujú za zeleninu, ale v skutočnosti sú to ovocie, pretože obsahujú semená, ktoré rastú z vnútra kvitnúcej rastliny rovnako ako uhorka. Akonáhle sa úplne vyvinie, rastú tak dlho, ako tri stopy, ale nie sú považované za jedlé v 8extreme forme.
Kľúčové rozdiely
- Uhorka a cuketa patria do tej istej rodiny známej ako tykvová rodina, ale majú rôzne rody Cucumis a Cucurbita.
- Uhorky sú vlhké a mäkké, keď sa ich niekto pokúša dotknúť z povrchu, zatiaľ čo cuketa je drsná a suchá, keď sa dotýka povrchu.
- Uhorka je dlhá zelenina, ktorá je zelená a má vodnaté mäso; obyčajne sa konzumuje surový vo forme šalátu alebo ako nakladaná zelenina. Cuketa je zelenina podobaná ako uhorka, ktorá je dlhšia ako pôvodná a je považovaná za letnú tekvicu, ktorá má hladkú pokožku s tmavo zelenou farbou.
- Uhorky sa konzumujú v surovom stave a väčšinou so šalátmi kvôli mäkkému vnútornému povrchu, cuketa sa naopak využíva buď ako nakladaná zelenina, ovocie, varená, surová alebo so šalátom.
- Uhorky chutia sladko a vlhko, keď sa konzumujú surové, zatiaľ čo cuketa je horká a tvrdá, keď sa konzumujú surové.
- Uhorky sú rozdrvené, ale po zahriatí si zachovávajú miernu krízu. Cuketa zmäkčuje, sladí a hnedá na vrchu kachlí, aj keď ich trochu zohrejete.
- List a osivo uhoriek sú väčšie v porovnaní s ostatnými v rodine, zatiaľ čo olovo a cuketa sú menšie.
- Uhorka má hustejšiu stonku, zatiaľ čo cuketa má tenšiu stonku ovocia.