Obsah

• Obsah: Rozdiel medzi suchou tepelnou sterilizáciou a vlhkou tepelnou sterilizáciou
• Porovnávacia tabuľka
• Čo je to vlhká tepelná sterilizácia?
• Čo je to sterilizácia suchým teplom?
• Kľúčové rozdiely
• záver

Kľúčový rozdiel medzi sterilizáciou suchým teplom a sterilizáciou vlhkým teplom je ten, že pri sterilizácii vlhkým teplom sa proces sterilizácie vykonáva pomocou vlhkého tepla (pary) pri vysokom tlaku, zatiaľ čo pri sterilizácii suchým teplom sa sterilizačný proces vykonáva v suchom stave pri vysoká teplota.

Teplo je najlepšia metóda na ničenie mikroorganizmov, pretože denaturuje bielkoviny a enzýmy mikroorganizmov. Sterilizácia sa teda uskutočňuje pôsobením tepla na mikroorganizmy. Použitým teplom môže byť suché teplo alebo vlhké teplo. Medzi oboma metódami existuje veľa rozdielov. Počas sterilizácie vlhkým teplom sa aplikuje vysoký tlak a vysoká teplota
parou (vlhké teplo). Počas sterilizácie suchým teplom sa na dlhší čas aplikuje suchý vzduch, ktorý má veľmi vysokú teplotu. Pri tomto postupe sa nepoužíva voda ani para.

Vlhká tepelná sterilizácia sa dokončí v relatívne kratšom čase, pretože v pare je prítomné aj latentné teplo z odparovania. Naopak, sterilizácia suchým teplom je dokončená v porovnateľne dlhšom čase, pretože sa používa suché teplo a nehrozí žiadna vodná para. Počas sterilizácie vlhkým teplom dochádza ku koagulácii enzýmov a iných proteínov mikroorganizmov, zatiaľ čo pri procese sterilizácie suchým teplom dochádza k oxidácii chemických väzieb a proteínov.

Vlhká tepelná sterilizácia sa vykonáva pri vysokom tlaku, zatiaľ čo sterilizácia suchým teplom sa uskutočňuje priamo v plameni. Medzi ďalšie typy sterilizácie vlhkým teplom patrí varenie a autoklávovanie. Kým typom sterilizácie suchým teplom je inkarnácia, horúca vzduchová pec, Bunsenov horák a mikrovlnná rúra. Výhodou sterilizácie vlhkým teplom je, že vyžaduje nízku teplotu a menej času. Má nízku cenu, netoxický a ľahko sa ovláda a monitoruje. Výhodou sterilizácie suchým teplom je, že je to netoxická a spoľahlivá metóda. Má nízke náklady. Neexistujú šance na zhrdzavenie nástrojov, pretože zostávajú suché. Nie je to škodlivé pre životné prostredie.

Nevýhody sterilizácie vlhkým teplom spočívajú v tom, že sa nedajú vykonať pre prístroje citlivé na teplo. Nástroje môžu byť zhrdzavené, pretože zostávajú vlhké. Ak sa nástroje týmto spôsobom znova a znova sterilizujú, môžu sa poškodiť. Nevýhody sterilizácie suchým teplom zahŕňajú, že na sterilizáciu potrebuje viac času. Pretože sú prístroje vystavené veľmi vysokej teplote, môžu sa poškodiť.

Obsah: Rozdiel medzi suchou tepelnou sterilizáciou a vlhkou tepelnou sterilizáciou

• Porovnávacia tabuľka
• Čo je to vlhká tepelná sterilizácia?
• Čo je to sterilizácia suchým teplom?
• Kľúčové rozdiely
• záver

Porovnávacia tabuľka

základ	Vlhká tepelná sterilizácia	Sterilizácia suchým teplom
definícia	Je to proces usmrcovania mikróbov parou (vlhké teplo).	Je to proces usmrcovania mikróbov suchým spôsobom teplo (priamo plameňom alebo horúcim vzduchom).
Čas trval	Tento proces zaberie menej času, pretože latentné teplo odparovanie je tiež prítomné v pare, ktorá pomáha pri včasnom usmrcovaní mikróbov.	Tento proces trvá pomerne dlhšie.
Proces usmrcovania mikróbov	Počas tohto procesu koagulácia enzýmov a vyskytujú sa ďalšie mikroorganizmy.	Počas tohto procesu dochádza k oxidácii chemických väzieb a proteínov mikróbov.
Požadovaný tlak	Tento proces sa uskutočňuje pri vysokom tlaku.	Tento proces sa uskutočňuje priamo na ohni alebo prostredníctvom plameňa horúci vzduch.
druhy	Ďalšie typy sterilizácie vlhkým teplom sú autoklávovanie a varenie.	Ďalšími typmi sterilizácie suchým teplom sú Bunsen horák, spaľovanie, horúcovzdušná rúra a mikrovlnná rúra, atď.
výhody	Vyžaduje to nízku teplotu. Má nízke náklady. Ovládanie je ľahké. Je to netoxické.	Ľahko sa ovláda a je lacnejšia. Žiadne poškodenie životného prostredia. Žiadne šance na koróziu nástrojov, pretože nie sú vystavené vlhkosť.
nevýhody	Existuje šanca na zhrdzavenie nástrojov, pretože sú vystavené vlhkosti. Nemôže sa vykonať pre prístroje citlivé na teplo. Nástroje môžu ak sa týmto postupom znova a znova sterilizujú, môžu byť poškodené.	Na úplnú sterilizáciu je potrebné viac času. Nástroje sa môžu poškodiť.

Čo je to vlhká tepelná sterilizácia?

Vlhká tepelná sterilizácia je proces sterilizácie (ničenie mikróbov) prostredníctvom aplikácie suchého tepla vo forme plameňa alebo horúceho vzduchu. Tento proces sa uskutočňuje pri vysokom tlaku a je ukončený v relatívne kratšom čase. Na sterilizáciu vlhkým teplom je potrebný vysoký tlak. Dochádza ku koagulácii enzýmov a iných proteínov mikróbov, a preto sú usmrcované. Autokláv je príkladom takého typu sterilizácie, pri ktorom sa na ničenie mikroorganizmov používa vysoký tlak v kombinácii s teplotou nižšou ako je teplota sterilizácie suchým teplom. Zvyčajne sa aplikuje teplota 121 stupňov Celzia, zatiaľ čo požadovaný čas je 15 minút.

Sterilizácia suchým teplom je lacnejšia a ľahko kontrolovateľná. Je to netoxická metóda a ľahko sa ovláda. Jeho nevýhody možno vysvetliť tým, že nástroje citlivé na teplo nie je možné týmto spôsobom sterilizovať. Pretože nástroje po sterilizácii navlhnú, môžu byť zhrdzavené. Okrem toho sa nástroje môžu opakovaným vystavením teplu poškodiť.

Čo je to sterilizácia suchým teplom?

Je to stará metóda sterilizácie nástrojov. Sterilizácia vlhkým teplom trvá dlhšie. Teplo sa môže aplikovať vo forme horúceho vzduchu alebo priameho plameňa. Dochádza k oxidácii chemických väzieb a proteínov mikroorganizmov, a preto sú usmrcované pôsobením suchého tepla. Požadovaná teplota je 160 až 170 stupňov Celzia, zatiaľ čo požadovaný čas je 1 až 2 hodiny. Spaľovanie je tiež typom sterilizácie suchým teplom. Je to netoxická a spoľahlivá metóda. Je to hospodárny spôsob a ľahko sa inštaluje. Neexistuje žiadna šanca na koróziu alebo koróziu nástrojov, pretože zostanú počas celého procesu suché. Táto metóda nie je škodlivá pre životné prostredie. Nevýhody tohto spôsobu sa dajú vysvetliť ako; to trvá viac času na proces sterilizácie. Opakované vystavenie vysokým teplotám nie je pre prístroje dosť dobré.

Kľúčové rozdiely

1. Pri sterilizácii vlhkým teplom sa na sterilizáciu používa para (vlhké teplo), zatiaľ čo pri sterilizácii suchým teplom sa používa suché teplo vo forme plameňa alebo horúceho vzduchu.
2. Vlhká tepelná sterilizácia trvá kratšie, zatiaľ čo sterilizácia suchým teplom trvá dlhšie.
3. Vysoký tlak sa vyžaduje aj pre sterilizáciu vlhkým teplom, zatiaľ čo sa nevyžaduje pre suchý typ.
4. Pri vlhkej sterilizácii sa mikroorganizmy usmrcujú koaguláciou proteínov a
   enzýmy, zatiaľ čo v suchom type, sú usmrcované oxidáciou väzieb a proteínov.
5. Hrdzavenie nástrojov sa môže uskutočňovať pri vlhkej sterilizácii, zatiaľ čo v suchu nedochádza ku korózii
   tepelná sterilizácia.

záver

Vlhká tepelná sterilizácia a suchá tepelná sterilizácia sú dva hlavné typy výroby mikrobov bez nástrojov. Pre študentov prírodných vied je povinné učiť sa rozdiely medzi oboma typmi. V
nad článkom sme sa dozvedeli jasné rozdiely medzi sterilizáciou vlhkým teplom a sterilizáciou suchým teplom.