Roll vs. Hand Roll
Obsah
- Obsah: Rozdiel medzi hodením a hodením
- Porovnávacia tabuľka
- Čo je to Roll?
- Čo je to Hand Roll?
- Kľúčové rozdiely
Sushi je kuchyňa pozostávajúca z varenej octovej ryže, ktorá sa podáva s rybou zeleninou, mäsom, vajcami alebo inými tepelne neupravenými morskými plodmi. Role a rúk sú spojené so suši; tieto dva termíny sa týkajú druhu sushi roliek. Sushi rolky, ručné rolky a rolky sa navzájom líšia tvarom a podávaním týchto roliek.
Role sa v Japonsku volá Maki, zatiaľ čo rúk sa nazýva Tamaki. Po ukončení balenia sa kotúč rozreže na niekoľko kusov. Na rozdiel od toho sa sushi zabalená ručná rolka zdá byť kužeľom a má väčšiu veľkosť v porovnaní s rolkou. Pretože rukoväť nie je rozrezaná na kusy, je určená len na jedenie jedinej osoby.
Obsah: Rozdiel medzi hodením a hodením
- Porovnávacia tabuľka
- Čo je to Roll?
- Čo je to Hand Roll?
- Kľúčové rozdiely
Porovnávacia tabuľka
základ | rožok | Ručná rolka |
Známy ako | Role sa v Japonsku nazýva Maki. | Ručná rolka je známa ako Tamaki. |
veľkosť | Po ukončení balenia sa kotúč rozreže na niekoľko kusov. | Ručne balená rukoväť sushi sa javí ako kužeľ a v porovnaní s rolkou má väčšiu veľkosť. |
skrúteniu | Súprava je v tvare valca alebo rúrky, ktorú je možné rozdeliť alebo rozrezať na niekoľko kusov. | Ručný kotúč je tvar kužeľa. |
porcie | Zoznam je uprednostňovaný vždy, keď zbierate jedlo a máte náladu hovoriť o svojom jedle alebo tanieri s inými ľuďmi. | Ručná rolka, keď chce človek konzumovať väčšie množstvo sushi rolky a nechce, aby ju zdieľala s ostatnými. |
Čo je to Roll?
Sushi rolky sú veľmi známe po celom Japonsku a dnes s časom cestujú do rôznych častí sveta. Súpiska, ktorá sa tiež nazýva Maki z pôvodnej oblasti, je druh sushi rolky, ktorá sleduje zdobenie a balenie ryže a morských rias; je rozrezaný na niekoľko kusov. Obal vyrobený v tomto druhu kotúčika má valcový tvar a každý kus rezu sa nazýva kotúčik. Zníženie nákladov spôsobuje, že funguje aspoň pre 1 osobu. Alebo inak povedané, mohli by sme povedať, že sushi je zoznam, ktorý sa uprednostňuje vždy, keď zbierate jedlo a máte náladu hovoriť o svojom jedle alebo tanieri s inými ľuďmi. Okrem sushi roliek sú ďalšie známe druhy roliek vaječné a jarné. Spring Roll je vaše čínske občerstvenie valcovitého tvaru, ktoré je zvyčajne plné zeleniny a má tenkú vrstvu z ryžovej múky. Naproti tomu Egg Roll je americko-čínske občerstvenie, ktoré sa skladá z kockového mäsa alebo krevet a strúhanej zeleniny zabalenej v múke vyrobenej z vajec a pred vyprážaním máčané vo vajci.
Čo je to Hand Roll?
Ručný kotúč je kotúč určený na jedenie iba pre 1 jednotlivca; tvar valcovej alebo dlhej rúrky ručného kotúča ho robí väčší v porovnaní s kotúčom. Jednotlivec to nedokáže rozlíšiť medzi kotúčom a ručným kotúčom od komponentov; forma a servírovanie robia maximum z medzery medzi dvoma rolkami sushi. Ručný kotúč sa označuje aj ako Tamaki z Japonska. Mnoho ľudí dnes uprednostňuje jesť rukoväť, kedykoľvek by chceli jesť väčšie množstvo sushi a nechce, aby sa o ňu podelil s ostatnými. Sushi je kuchyňa pozostávajúca z varenej octovej ryže, ktorá sa podáva s rybou zeleninou, mäsom, vajcami alebo inými surovými morskými plodmi. Hlavne existuje päť druhov sushi, z ktorých Nigiri patrí medzi najvýznamnejšie druhy sushi, v ktorých sa kúsky surových rýb lisujú na ocotovú ryžu.
Kľúčové rozdiely
- Role sa v Japonsku volá Maki, zatiaľ čo rúk sa nazýva Tamaki.
- Po ukončení balenia sa kotúč rozreže na niekoľko kusov. Na rozdiel od toho sa sushi zabalená ručná rolka zdá byť kužeľom a má väčšiu veľkosť v porovnaní s rolkou.
- Ručný kotúč je kužeľový tvar, zatiaľ čo kotúč má valcový alebo rúrkový tvar, ktorý sa dá rozdeliť alebo rozrezať na niekoľko kusov.
- Ručná rolka, keď chce človek konzumovať väčšie množstvo sushi rolky a nechce, aby ju zdieľala s ostatnými. Naopak, zoznam sa uprednostňuje vždy, keď zbierate jedlo a máte náladu hovoriť o svojom jedle alebo tanieri s inými ľuďmi.